相変わらず、自炊&会社にお弁当を持って行っているのですが、この頃面倒臭くなってきて、ただ既存の冷凍食品を詰めるだけ(+せいぜい卵焼き)になってきた…。
冷凍食品だけだと、野菜が少なくフライ(カツ)やハンバーグなどワンパターンになりがちなので、自家製の冷凍食品をいくつか試してみる事にしました! 1、ほうれん草のお浸し 2、茹でたブロッコリー 3、チンしたカボチャ 4、キンピラごぼう 5、キンビラ蓮根 とりあえず、ビニール袋に詰めて冷凍してみよう…。 こうやって改めて写真で見るとベジタリアンの食事か!と言いたくなる位、肉も魚も入っていない(笑) せっかく作った出来立てのおかずがあるので、木・金のお弁当も詰めておくかな。 冷凍庫に入れっ放しにしておけば40時間位は持つだろう、たぶん…。 う~ん、二日分まとめて弁当を作ったのは生まれて初めてだ。 これだけ見ると、同棲カップルのお弁当みたいに見える(苦笑)
by fddcddhdd
| 2009-02-11 22:30
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