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お手製カレー

ガス代節約&焦げ付き防止に、加熱したあとバスタオルに包んで保温加熱のカレーを作ってみました!

普通のニンジン・玉ねぎ・じゃがいも・ひき肉に加えて、余っていたキャベツ・トウモロコシ・ほうれん草・ココナッツミルク・ヨーグルト・ニンニク・ショウガ・ガラムマサラ・インスタントコーヒー・カイエンペッパー、などなど
お手製カレー_d0136294_16222222.jpg

トロリとしたカレーよりもバシャバシャしたカレーに仕上げてみました。こっちの方が洗い物楽だし、煮詰まっても大丈夫なので、この頃はこのタイプが多いです。

コンソメライスを炊き上げて、カレーと一緒に食べてみると、旨い。
今回のカレーは保温加熱のせいか、かなり良い出来!何杯でもいけそうな美味しさですよ~。
by fddcddhdd | 2009-04-24 16:21
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